Es realitza una primera visita on es fa:
1. Plantejament de la situació actual
Realització d’un informe personalitzat: valoració nutricional i antropomètrica.
Anàlisi dels hàbits, experiències anteriors, forma vida, horaris personals i laborals, entorns, errors alimentaris, tipus aliments consumits, etc.
2. Marcar l’objectiu/s a aconseguir
3. Elaboració d’un programa a la mida
- Adaptat a la vida, horaris, costums, feina, gustos… del client.
- Flexible: es pot anar variant segons convingui.
- Adequat amb problemes de salut o intoleràncies alimentàries.
A posteriori es marquen les visites de control o seguiment (setmanals, quinzenals o mensuals, segons convingui) on es fa:
- Registre progressiu dels resultats obtinguts.
- Estudi i valoració del programa seguit durant la setmana
- Correcció de possibles errors alimentaris.
- Modificacions en el programa segons convingui
